colum
-
2017年03月07日食べる通信のこと
ある日の茶蔵へ来られたお客様。 2人が、食べる通信を購読している方でした。 延岡から来られたNさんは、高千穂食べる通信を購読中。 板倉...
-
2017年01月18日食にまつわる仲間とのこれから
先週は、食、佐伯、人をキーワードに、 いろんな方と会話し続けてました^_^ 「佐伯が輝きだす！」 そこへむかって、日々進む。 楽しみな...
-
2017年01月04日気持ちの良いお天気です！
slowcafe茶蔵、 本日より営業です！ 良いお天気での、はじまり。 2017年も、みんなにとって素晴らしい一年となりますように！ ...
-
2017年01月02日あけましておめでとうございます
2017年、あけましておめでとうございます。 昨年中は、たくさんのお客様にご来店いただき、 楽しい毎日を過ごすことができました。 ご来...
-
2016年10月21日銀木犀の雨
秋です。 お庭の銀木犀が満開。 ここ数日、良い香りを漂わせてます。 そんなところに、本日の糸の様な雨。 雨に混じって、銀木犀の小さな花...
-
2016年06月09日茶蔵流、糀を使った料理教室。
2016年５月30日。 ご縁あって、北九州市の肌ちえサロンにて 糀を使った料理教室を開催させていただきました。 肌ちえサロン主宰の、山...
-
2016年05月05日あつめ4と、四畳半と。
今回は、熊本・大分地震においての活動報告と、 震災チャリティーライブ「キヨシローナイト」（夜じゃないけど^_^;） ライブレポ（?）で...
-
2016年02月14日茶蔵で使用している、調味料のこと。
「オーガニックにできるところは、とことんやってみる。」 http://cafechakra.com/2016/02/09/はじめまして...