ゆっくり暮らす宿と食 〜Slow living stays.〜
桜の春の頃は
「菊姫行列」という地域の祭事があり、
あっという間に年度が変わっていきます。
この雨でもしや梅雨入りでは？と思わせるほど
季節の移ろいは早いですね。
今は、なずなのお店も端境期です。
つい先日、野草を詰みに行ってきました。
オドリコソウ クルミ ウド イタドリ
タケノコ スイバ ヤブニッケイ
カラスノエンドウ イヌガラシ カラムシ
ハハコグサ 茶 クサギ ハルジオン サンショ
八重桜 セイタカアワダチソウ カキドオシ
さまざまな野草たちに出会い、
こんなにも食べられるものが多いのかと驚きつつも、
自然の中にいるのが、本当に心地よいです。
佐伯という自然豊かな環境に感謝しつつ、
お料理しています。
春の野草を体に取り入れて、
デトックス（毒出し）。
苦味、酸味がたまらない！！
現在、茶蔵のランチは前日までの要予約とさせていただいております。
春が近づいてますね。
今日は少し温かい日差しが心地よい茶蔵の庭。
ランチは前日までのご予約を頂いてますが、カフェメニューのコーヒーのお供に、カカオニブ入りのオートミールクッキー🍪をご用意しています。
ランチメニューの試作に、佐伯市本匠の因尾茶を入れたポテトコロッケを作ってみました。
見た目はアレですが、中は色鮮やかで、ふんわり。緑茶の苦味が春にピッタリです！
ランチは前日までのご予約です。ご予約お待ちしてます♪
https://www.instagram.com/p/Ca6GcA0LoVS/?utm_medium=copy_link
梅雨です。
今年に入り、家庭の事情もあり、1月は休業。
2月からは予約のみの営業としておりました。
3月半ばまではゆるゆると営業。
4月に入り新型コロナウイルスの影響が広がり、
茶蔵もほぼ開店休業。
5月に入り、ご予約もお断りして
休業させていただいております。
茶蔵は宝来家旅館の一角をお借りして、
営業をはじめて12年を迎えました。
ぐるっと一巡り。
旅館の老朽化はもとより、
コロナによる影響、
新たな取り組み。。。
様々な要因が混ざり
着地点を模索中です。
再開まで暫くの期間、
おやすみさせていただきます。
ご贔屓いただいておりますお客様。
茶蔵が好きだと言ってくれる方。
いつかのタイミングでと思っていてくれる方。
様々な方に支えられ
続いてきた茶蔵です。
再開の際には
また足を運んでいただけたら嬉しいです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
お休みをいただいておりましたが、
ただいま、ご予約にて営業いたしております。
ご希望のお客様には、お手数をおかけいたしますが、
前日までにお電話にてご予約お願いいたします。
メニューは、
玄米定食（デザート・ドリンク付き）1,600円
プチ玄米定食 1,000円
※ 2020年より、消費税を別途いただいています
ご予約いただいた日の営業中にお越しいただいた方へ
梅肉入り玄米チャーハンと具沢山のお味噌汁セット 1,000円
ほか、ドリンク・デザートのご提供をいたします。
尚、日・月曜は、いままで通り定休日となります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
ハンドメイドコスメの会のご案内です。
ほぼ 2ヶ月ペースで開催しています。
夏場は汗でベタつくコスメたちだけど、
このオーガニックコスメは気にならないから助かります^_^
自分の好きなアロマを入れるので、
世界にひとつの、オリジナルコスメが出来ます！
作るのも、使うのも楽しいコスメです。
夏場のコスメに悩んでる方、ぜひご体験ください。
＊＊
ハンドメイド・オーガニックコスメ mia
in 茶蔵（大分県佐伯市）
2019年6月29日（土）
<開催時間>
13:30〜15:00 5名
15:30〜17:00 5名
mia は北九州にある山水輝製薬のコスメブランド。
当日は、山本由佳社長にお越しいただきます。
気になる肌のトラブルなど、お気軽にお訊ねください。
山水輝製薬（facebook）
http://www.yamamizuki.jp
以下、山本社長よりメッセージです ^_^
佐伯の皆さま、こんにちは😊
6/29(土)佐伯のスローカフェ茶蔵さんで製作会いたします。
梅雨真っ只中だと思いますが…
晴れやかな気持ちになれるように、お化粧楽しんで頂きたいですね！
今回はmiaオリジナルの🌹コンシーラ🌹をお試しいただけます✨
鉄瓶でゆっくり沸かす天然水でいれるコーヒーや優しい香りのお茶に癒されます。
茶蔵で根強いファンの多いランチを食べてからのmia製作も良いですね😘✨
まだ、ハンドメイドコスメのつけ心地の良さを知らない方々も是非この機会にトライしてみてください。
✅市販の口紅をぬると、唇の皮がむける
✅市販のファンデーションをつけていると、
夕方になるにつれて、顔を洗いたくてたまらなくなる
✅化粧品が全て合わない
✅でも、本当はメーク楽しみたい
miaがお役に立てると思います♥️
<参加費>
製作するコスメの材料費です。レクチャー代も含んでいますのでご安心ください。
⭐️コスメ製作料金(税込)
2160円…色なしリップ
2700円…色付きリップ
3780円…ルージュ、ファンデーション、チーク
5400円…リッチクリーム、日焼け止めクリーム
⭐️フローラル水、精油の販売もいたします。
お気軽にサンプルの香りをかいで、今の自分にぴったりを見つけてください。
<開催時間>
13:30〜15:00 5名
15:30〜17:00 5名
＊①ご希望の時間 ②参加人数 ③作りたいコスメ…を
お申し込み時にお知らせくださいね。
＊時間の関係で、一人が作れるコスメは3個までとさせて頂きます^_^
お申し込み／0972-22-0120（宝来家旅館／スローカフェ・茶蔵）
