スローカフェ・茶蔵は、
築85年を越える木造三階建て、
宝来家旅館に併設されています。
ここ船頭町の京町通りは、
戦前は料亭の立ち並ぶ花街でした。
旅館となったのは、戦後のこと。
以前は、料亭、ダンスホール、
そしてカフェーを営業していました。
現在、茶蔵で使用するテーブル、
御膳、器など、当時のものを使用しています。
スローカフェとは?
「のんびりゆっくり過ごせる場所」
「生きることを、じっくり楽しむとは?」
など、
食を通じて、感じてもらいたいことを
発信できたらと思っています。
本棚には食に関わる書籍を詰め込みました。
自由にお読みいただけます。