タグ: 臨時休業

投稿日:

4月20日（土）臨時休業

今週末はイベント参加のため、4月20日（土）は、臨時休業となります。
誠に申し訳ありませんが、またのご来店をどうぞよろしくお願いいたします。
　
＊
　
【MUJIキャナルシティ博多】にてイベント開催
　
さいき･あまべ食べる通信 Presents 鱛（えそ）の旨みが凝縮大分県佐伯市の郷土料理「ごまだし」のつくり方教えます
　
　
漁業者や水産加工業者の方が、どんな思いでお仕事しているかって、なかなか知る機会がありません。
　
つくる人と食べる人をつなぐ「食べる通信」の活動についてや、佐伯市鶴見から「漁村女性グループめばる」の桑原政子さんをお招きし、佐伯の郷土料理「ごまだし」についての思いや苦労話、今後の夢など、たっぷりお話ししていたきます。実際に目の前で作って、その場で食べていただきます！一度食べたら病みつき間違いなしの究極の調味料「ごまだし」を、ぜひ食べに来てください。
　
開催日時 : 2019年4月21日（日）10:30 ～ 12:00
開催場所：MUJIキャナルシティ博多 4F open MUJI
定員：15名参加費：500円（おみやげ付です）
講師：桑原 政子（佐伯市鶴見／漁村女性グループめばる代表）
申込方法：MUJIホームページ、応募フォームより、お申し込み。

投稿日:

5/18 臨時休業のお知らせ

ただいま、二足の草鞋生活中。

明日、5月18日（木）は、
もうひとつのしごと、
「さいき・あまべ食べる通信」
プレ取材のため、茶蔵の営業は
おやすみとさせていただきます。

誠に申し訳ありません。
またのご来店を、
心よりお待ち申し上げております。

投稿日:

4月1日、菊姫行列開催のため臨時休業いたします。

今年は、いつまでも肌寒くて
いまだに桜も蕾を閉じたまま。
なかなか春らしくなりませんが、
4月1〜2日は、さいき春まつりです。

大日寺に伝わる「菊姫伝説」をもとに、
船頭町・京町通りと市民有志が中心となって
春まつり初日の宵を菊姫行列が彩ります。

4月1日（土）当日は、
宝来家旅館も会場となります。

菊姫行列に参加のみなさんの炊き出し隊、
および行列スタッフとなりますので、
カフェ茶蔵はお休みとさせていただきます。

詳しいイベント内容は
菊姫行列実行委員会HP

当日は、佐伯市内のあちらこちらが通行禁止となります。
近隣の臨時駐車場より、シャトルバスが運行。
交通規制マップを掲載しますので、ご活用ください。

投稿日:

9月3,4,5日は連休となります。

暑い暑い8月でしたが、
9月になるやいなや、涼しさが増して
急激に秋らしくなってますが、
いかがおすごしですか？

茶蔵のある宝来家旅館は築85年の木造建築。
電気配線が古く使用できる電圧が限られます。

そんなわけで、客室やカフェにはエアコンなるものがあるのですが、
キッチンやプライベートスペースは、あって扇風機。

この夏は、カフェとキッチンを行き来するたびに、
温度差にクラクラしてました^_^;

あまり温度を下げ過ぎてしまうと
身体を冷やしてしまうので、
温度設定は、除湿27度だったり、
自動設定にしてました。

夏の間に身体を冷やしすぎると、
秋から冬に、体調を崩しやすくなるので、
温度設定は要注意です。

夏の野菜たちもこの暑さでバテているよう。
なずなから届く野菜たちも、ぐぐんと種類が減ってます T_T

ただいまの定食メイン料理は、カボチャのコロッケ！
クリーミーなカボチャとプチプチ食感の、、、^_^
ぜひご賞味ください〜。

14202505_1136036436451533_7702776405443641831_n

＊＊＊
臨時休業のお知らせ
＊＊＊
9月3日（土）臨時休業
9月4日（日）定休日
9月5日（月）定休日

※ 3連休となります。

6日（火）より、通常営業

どうぞよろしくお願いいたします。