本年もご来店ありがとうございました。

本日、今年最後の営業となりました。
今年の1月にカフェのみの営業を再開し、
2月からは玄米ランチをご予約にて承っていました。

カフェの再開をご存知でない方も多かった中、
再開を耳にして、いままで通りふらりと立ち寄ってくれた方もいました。

せっかくお越しいただいても、ご用意できずに
お断りすることもありました。

本来でしたら、ご予約なしでの営業ができるとよいのですが、
まだまだコロナの影響もあり、さまざまな物価高騰により
少しでも食材を無駄にしないで営業していくには、
要予約という形がベストだと考えています。

2023年もご予約営業していきたいと思います。
ご来店いただく皆さんにはお手数をおかけしますが、
どうぞご理解いただけますよう、お願いいたします。

ご予約は、前日の午前中までにお電話ください。
tel.0972-22-0120



さまざまなことが予測できない昨今ですが、
今年も1年を過ごすことができました。

茶蔵へお食事にお越しいただいた皆さんのおかげです。
ありがとうございました。

どうぞ来年も引き続き、ご来店いただけますよう
よろしくお願い申し上げます。

 

2023年は1月6日からの営業となります。


本年は大変お世話になりました。
どうぞ良いお年をお迎えください。


スローカフェ・茶蔵

 

営業のご案内

お休みをいただいておりましたが、
ただいま、ご予約にて営業いたしております。

ご希望のお客様には、お手数をおかけいたしますが、
前日までにお電話にてご予約お願いいたします。

メニューは、
玄米定食(デザート・ドリンク付き)1,600円
プチ玄米定食 1,000円
※ 2020年より、消費税を別途いただいています

ご予約いただいた日の営業中にお越しいただいた方へ

梅肉入り玄米チャーハンと具沢山のお味噌汁セット 1,000円

ほか、ドリンク・デザートのご提供をいたします。

尚、日・月曜は、いままで通り定休日となります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

CJO、3月号に掲載いただきました

スローカフェ・茶蔵オープン以来、
何度となくご紹介いただいていて、、
ただただ感謝の「おおいたインフォメーションハウス」さん。

今回もまた、CJOこと「シティ情報おおいた」
3月号に掲載いただきました。

春号の今回のテーマは、
「旬を満喫!春のグルメドライブ」
日帰りで行ける、全96スポットです。

大分県下のグルメスポット、
知らないお店もあり、ぜひ行ってみたい!
と思ってしまう1冊。

ぜひ最寄りの書店にて、
お買い求めください〜 ^_^

ケータリングさせていただきました

12月23日は大分市ガレリア竹町
ワザワザビル「To-tA」にて、
お料理40名様分をケータリング。
 
講演会後の懇親会ということで、
通常の茶蔵メニューにプラスして、
自由に料理させていただきました。
 
蒲江の緋扇貝と鶴見のマリンレモンのソテー
塩糀漬けチキンと野菜たちのトマト煮 etc…
 
仕込みは時間との戦い〜 ^_^; 
大変でしたが、、経験値アップ間違いなし!
よい経験をさせていただくことができました。
 
茶蔵10周年ということもあり、
色んなことに挑戦させていただいた2018年。
あっという間でしたが、
すべてが食を通じて、人との出会いでした。
 
今年もあと残すところ1週間を切りました。
年内は、12月29日まで営業していますので、
どうぞ遊びに来てください〜。