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2024-06-04

マルシェへご来場ありがとうございました

宝来屋ガーデンマルシェ002へ、
たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました♪

11時からのマルシェと、12時からのランチ。

心躍る9つの出店の横で、茶蔵の店内を暗闇にして
きたうら善漁。の大将、吉田 善兵衛さんによる
「ただおにぎりを食べるだけ」と、
題したランチのお手伝いをさせていただきました。

善兵衛さんがいつも話してくれる「主客一体」

ただ、いまここにある食材を使い、手を加え、提供する。
あるがままを、暗闇の中、五感を研ぎ澄ませ、食べる。

そうすると、どう感じるのか???

食事の後、参加者のみなさんから拍手が湧き上がり、
ホスト側として、喜びとともに安堵しました。

 
この場に携われたことにただただ感謝です。
善兵衛さんと何度も打ち合わせをして、感じたことは、
言葉にするにはあまりにも感覚的で、
そして自然であり、難しいのですが、、
かけがえのない体験でした!

大きな力を頂いた、そんな感じです。

暗闇から外に出ると、マルシェの商品はほぼ完売。
マルシェに足を運んでくれたであろう方々とは
お話しできませんでしたーー。

マルシェ写真に写るみんなの笑顔をみて、
楽しんでもらえたのだと感じてます。

横のつながりを、これからも作っていきますので、
今後とも宝来屋ガーデンマルシェをよろしくお願いします。
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