toggle
chakra blog
2017-01-18 | colum

食にまつわる仲間とのこれから

先週は、食、佐伯、人をキーワードに、
いろんな方と会話し続けてました^_^

「佐伯が輝きだす!」

そこへむかって、日々進む。
楽しみながら、広がっていく。

あらたなイメージも、どんどん広がります!

『一杯仕立ての味噌汁®』お話し会は、
ご参加いただいた皆さん、それぞれに
つながりがあって、深い縁を感じました!
紙芝居も素晴らしい仕上がりでした。
えふみさんのチョークアートによって描かれたイラスト、
(黒板に描いてるので、ほんとは板芝居 ^_^;)
由佳さんのファミリーを題材にしたストーリー。
今後、たくさんの方々にお披露目していくと思うと、
とてもワクワクします。

あらたなつながりと、
あらたな広がり。

一杯のお味噌汁が育む、温かい幸せが、
たくさんの方々に届いていきますように!!

2017-01-11 | event

一杯仕立てのお味噌汁®紙芝居とお話し会は明日!

茶蔵にて小さなお話し会を開催します!

北九州より、肌育を勧められてる山水輝製薬の山本由佳社長が来られます。

『一杯仕立てのお味噌®』という紙芝居のお披露目なんですが、お味噌の大切さを幼稚園にお話しにいくために制作されたもの。

ご縁あって、最初のお披露目を茶蔵にてさせていただきます!!

参加費は、ワンドリンク付き500円です。
ランチをお召し上がり頂いた方も、そのままご参加いただけます。

ぜひお越しください!!お待ちしてます(^o^)

⬛︎⬛︎ イベント詳細 ⬛︎⬛︎

素敵な友人のふたりが出会い、素敵な紙芝居が完成する模様。

北九州で無化学物質の化粧水を広める傍、身体の喜ぶ食事や、こころの喜ぶワークを推進。山水輝製薬(Yamamizuki)や日本肌育学会 肌ちえサロンにて様々なワークを開催している、山本由佳社長。
https://www.facebook.com/yuka.yamamoto.182?pnref=friends.

佐伯市弥生在住の、チョークアート教室を開催するアーティスト。夢は絵本を作ること!という理由から「絵と文」という意味を込めた名前を持つ「えふみ」さん。
https://www.facebook.com/ai.kawai.739?fref=ts

今回のイベントは、山本由佳社長のライフワークである「幼稚園の園児とお母さんへ、お味噌汁の持つ大切さを伝える」というお話し会にて、「紙芝居ができたらなぁ」という思いを抱いていたところ、えふみさんのチョークアート作品を目にして「ぜひ会いたい!」とのことで、ご縁を繋ぐお役目を果たした私の元で、まず初のお披露目をさせていただくことになりました。

日時 2017年1月12日(木)13:30〜

『一杯仕立ての味噌汁® 』紙芝居の読み聞かせ
そして、山本社長とえふみさんを囲んでのお話し会です。

参加費は、ワンドリンク付き 500円

限定15名

ぜひ、お気軽におふたりに会いに来てください〜♪

2017-01-04 | colum

気持ちの良いお天気です!

slowcafe茶蔵、
本日より営業です!

良いお天気での、はじまり。

15823342_1258030127585496_1743156310713208464_n

2017年も、みんなにとって素晴らしい一年となりますように!

 

15895414_1258030087585500_6561003233349198108_n

2017-01-02 | chakra blog, colum, season

あけましておめでとうございます

2017年、あけましておめでとうございます。

昨年中は、たくさんのお客様にご来店いただき、
楽しい毎日を過ごすことができました。

ご来店いただいたみなさまのおかげで
新しい年を迎えることができました。

ありがとうございます!!

今年も引き続き
slowcafe茶蔵をご贔屓に
どうぞよろしくお願いいたします。

年末年始の茶蔵は、
12/30〜1/3までお休み。
1/4(火)からの営業となります。

2017年も、
みなさまのご来店を心よりお待ちしてます!!

お正月、いかがお過ごしですか?

普段、断捨離は苦手なのですが、
今年の年末は断捨離大掃除をし、
衣類や雑貨などを古着屋さんへ!
タンスもすっきりできました。

新しい一年の始まりは、
新しい環境ですっきりスタート!
というのが理想なのですが、、
我が家は古い古い家屋なので、
すっきりして何もない部屋だと、
隙間風で寒すぎるのです。

そんなこんなで^_^;
書籍に囲まれた部屋に暮らしてます。

すっきりするには程遠い感じです。

古い家を快適に過ごす良い工夫、
アイデア、教えてほしい〜 ^_^
まずは、ため込まない!
ということでしょうけどね。

では、、
素敵なお正月をお過ごし下さい〜〜。

15871467_1256162904438885_1731838662940291657_n

2016-12-17 | event

『一杯仕立ての味噌汁®』かみしばい完成、お披露目会

素敵な友人のふたりが出会い、素敵な紙芝居が完成する模様。

北九州で無化学物質の化粧水を広める傍、身体の喜ぶ食事や、こころの喜ぶワークを推進。山水輝製薬(Yamamizuki)のサロンにて様々なワークを開催している、山本由佳社長。
https://www.facebook.com/yuka.yamamoto.182?pnref=friends.

佐伯市弥生在住の、チョークアート教室を開催するアーティスト。夢は絵本を作ること!という理由から「絵と文」という意味を込めた名前を持つ「えふみ」さん。
https://www.facebook.com/ai.kawai.739?fref=ts

今回のイベントは、山本由佳社長のライフワークである「幼稚園の園児とお母さんへ、お味噌汁の持つ大切さを伝える」というお話し会にて、「紙芝居ができたらなぁ」という思いを抱いていたところ、えふみさんのチョークアート作品を目にして「ぜひ会いたい!」とのことで、ご縁を繋ぐお役目を果たした私の元で、まず初のお披露目をさせていただくことになりました。

日時 2017年1月12日(木)13:30〜

『一杯仕立てのお味噌汁®』紙芝居の読み聞かせ
そして、山本社長とえふみさんを囲んでのお話し会です。

参加費は、ワンドリンク付き 500円

限定15名

申し込みは、茶蔵まで。
tel0972-22-0120

ぜひ、お気軽におふたりに会いに来てください〜♪

omusubi2

2016-11-29 | food, season

今週の野菜たち

ようやく!?
でも急激に、冬到来ですね。

11月中の関東での初雪は54年ぶりとか??
佐伯は雪が積もるのは、12年に一度くらいなので(自分歴)
寒いのは苦手でも、雪が降ると嬉しくて庭駆け回ります^_^

そんな慌ただしい気候の昨今。
今年は、9月の台風の影響もあり、冬もの野菜がひと月遅れ。

茶蔵の野菜は、臼杵市野津のなずな農園から届きますが、
ようやく冬野菜が整ってきました!
ちいさな間引き人参が、今週はいっちょまえのサイズになり、
大根、蓮根、里芋、ごぼう、さつま芋。
葉ものは、小松菜、水菜、春菊、ネギなどが届いています。

 

茶蔵のランチは、ご予約の「玄米定食」ほか、
プチ玄米定食」「玄米チャーハン定食」など、
身体が喜ぶ完全オーガニック。

ぜひ皆様のお越しをお待ちしてます!!

 

img_7799

2016-11-15 | chakra blog, event

さいきにB1グランプリがやってくる!

15078579_1200251110030065_8796831261855060513_n

イベント目白押しの秋です。
今年の秋は、なんと佐伯に「B-1グランプリ」がやってくるそうです。

佐伯の郷土料理「ごまだしうどん」で、
まちおこしに奮闘するチーム「ごまだし大作戦」。
例年各地で開催されるB-1グランプリに参加し、
ごまだしうどんを通じて、佐伯を全国にアピールしているのでした。

そんなつながりの、今回の「西日本B-1グランプリ in さいき」
開催日は、11月19日(土)20日(日)の2日間。

なんでも、来場者は10万人を見越しているらしく、
佐伯市の人口よりも多い人がくる!!とあって、
実行委員会のみなさんも、日々奮闘しておりますが、
ついに今週末となりました。

茶蔵は、日曜は定休日ですが、
今回のイベントを盛り上げるため、
20日の日曜は、お店をオープンいたします。

B-1に出店しているグルメを購入するには、
チケットが必要で、
1冊 1,000円(100円×10枚)の綴りを事前に購入。

余ったチケットは、協力店にて年内いっぱい使用可能。
茶蔵も協力店になっているので、ぜひご利用ください。

なお、19、20日は、玄米カレーと、
ドリンクメニューをご用意します。

ドリンクのご注文いただけましたら、
B-1で購入のグルメを持ち込んでの、
お食事OKとさせていただきます。

お席にお困りの方、ぜひご利用ください。

※ 席数に限りがありますので、
座れない場合は、ご了承ください。

 

船頭町京町通り『餅つき&ふるまい』を実施。

茶蔵のある通りは「京町通り」といいます。

日時 11月20日(日)10:00〜
場所 やつか整形外科駐車場(大日寺前)

行事内容

京町通り道路舗装10周年祝いと、
G-1グランプリinさいきへの歓迎の気持ちを込めて、
350人分のお餅をついて配布します。

もちつき体験したい方、食べたい方、
ふらりとお立ち寄りください!!
おまちしております^_^

2016-11-02 | info

忘年会に夜茶蔵はいかが?

14938289_1186576798064163_4365881650627439594_n

茶蔵では営業時間終了後、18時〜21時の間。
ご予約のお客様に夜茶蔵をOPENしています。

忘年会シーズンが到来ですが、
身体のよろこぶ忘年会はいかがですか?

ご希望の方には、アルコールもご用意しますので、
ご予約の際に、お申しつけください。

夜茶蔵の玄米定食は2,000円〜
写真は3,000円のメニュー
(ほか、玄米ごはん、味噌汁、デザート、珈琲付)

2名様以上より承ります。

DSC_0671hourai-02IMG_9701

2016-10-21 | colum

銀木犀の雨

秋です。
お庭の銀木犀が満開。
ここ数日、良い香りを漂わせてます。
そんなところに、本日の糸の様な雨。

雨に混じって、銀木犀の小さな花が
雨の様に降っております。

庭は、黄色い花の絨毯。

静かな時間が流れてます。

2016-09-02 | info

9月3,4,5日は連休となります。

暑い暑い8月でしたが、
9月になるやいなや、涼しさが増して
急激に秋らしくなってますが、
いかがおすごしですか?

茶蔵のある宝来家旅館は築85年の木造建築。
電気配線が古く使用できる電圧が限られます。

そんなわけで、客室やカフェにはエアコンなるものがあるのですが、
キッチンやプライベートスペースは、あって扇風機。

この夏は、カフェとキッチンを行き来するたびに、
温度差にクラクラしてました^_^;

あまり温度を下げ過ぎてしまうと
身体を冷やしてしまうので、
温度設定は、除湿27度だったり、
自動設定にしてました。

夏の間に身体を冷やしすぎると、
秋から冬に、体調を崩しやすくなるので、
温度設定は要注意です。

夏の野菜たちもこの暑さでバテているよう。
なずなから届く野菜たちも、ぐぐんと種類が減ってます T_T

ただいまの定食メイン料理は、カボチャのコロッケ!
クリーミーなカボチャとプチプチ食感の、、、^_^
ぜひご賞味ください〜。

14202505_1136036436451533_7702776405443641831_n

***
臨時休業のお知らせ
***
9月3日(土)臨時休業
9月4日(日)定休日
9月5日(月)定休日

※ 3連休となります。

6日(火)より、通常営業

どうぞよろしくお願いいたします。

1 2 3 4 5 6